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Giallo paglierino. Esprime al naso sentori fruttati, note agrumate e profumi di fiori gialli. In degustazione è ricco di freschezza, sapidità e mineralità. Allo stesso tempo non trascura la struttura. Persistenza lunga e importante. Si sposa con antipasti d’entrata e primi piatti di carattere. Ottimo con i crostini alla norcina. Vitigni: Trebbiano Spoletino 100%.
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