Gemella Bianco viene prodotto con 100% Sauvignon blanc in una piccola cantina di Montepulciano. Ampio ed espressivo, con intensi sentori varietali di agrumi, frutto della passione, ginestra, bosso e ribes. Abbinamenti: Di buona struttura e piacevole freschezza acida, si abbina a risotti e paste con condimenti delicati, piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
Maturazione e affinamento: Circa 6 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia.
si abbina a risotti e paste con condimenti delicati, piatti di pesce, frutti di mare e formaggi stagionati. Ottimo come compagno di sushi e crudità.