Il miele al tartufo, una delizia delle nostre terre impreziosita dal tartufo. Dona un tocco di sapore incredibile sopra i formaggi stagionati o le carni, il suo gusto intenso esalterà...
Le Antiche Eccellenza Umbre sono una linea di formaggi che coniuga l’antica arte casearia di Norcia e le tecniche di produzione più moderne per dare vita a dei prodotti 100% italiani, di eccellente...
Il salame al Tartufo è unico nel suo genere. Durante la preparazione dell’impasto, vengono miscelati insieme alle carni fresche Italiane selezionate dei pezzi di tartufo che conferiranno a fine stagionatura...
Il Salame Classico è un salame rustico, ben speziato e saporito, dal gusto deciso, prodotto con vari tagli di carne di suino, spalla magra, rifilature di coscio e pancetta. Staggionato...
Nostro Prosciutto si presenta al palato particolarmente morbido e tenero. L’aroma è deciso ed appetitoso, adatto all’accompagnamento con un vino rosso e corposo. Staggionato 24 mesi nin grotta di Norcia.E'...
Ottimo condimento per primi piatti quali spaghetti e pasta in genere, anche per grigliate di carne e pesce. Ingredienti:Peperoncino frantumato, basilico, prezzemolo, aglo e sale da cucina.
Nostri tozzeti sono conosciuti e apprezzati da sempre nell'Italia centrale, sono dei dolcetti croccanti farciti con mandorle, cioccolato e nocciole intere. Secondo la tradizione si gustano imbevuti di Passito, Accompagnano...
Il nostro dolce tipico di Assisi fatto in casa; golosi pasticcini di morbida pasta di mandorle, ricoperti con sottilissime fettine di mandorle tostate. Ottimi serviti con il the o caffè...
Strangozzi dell'Umbria firmati Enoteca Properzio. Pasta di semola di grano duro, solo acqua e farina. Quantità adatta a 6 persone, tempo di cottura 20 minuti circa.
