La "Riserva" viene prodotta dai vigneti del "Greppo", di sangiovese, di oltre 25 anni d'età e solamente nelle vendemmie eccezionali. La "Riserva" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Stappare e scolmare un po' le bottiglie circa 8 ore prima della degustazione. Stappare e scolmare un po' le bottiglie circa 8 ore prima della degustazione. Un vino Armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio. Persistente e sapido.