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Il Brunello di Montalcino di San Filippo ha preso posizione n. 3 per Le Lucére 2015 sul podio della “Top 100 Wines of 2020” di “Wine Spectator”. Il colore è rosso rubino con riflessi che sfiorano il granato. Il naso è intenso, fine ed elegante, con note di ciliegia sotto spirito arricchita da spezie che ricordano la cannella e i chiodi di garofano. Al palato esplode tutta la sua finezza ed eleganza grazie a dei tannini fitti e setosi. Ottima la struttura che rende l'assaggio armonioso e persistente. ottima corrispondenza naso bocca. Brunello di spessore, fruttato ma complesso.
Affinamento: in legno per 34 mesi. Durante questo periodo il vino viene travasato e assemblato ogni 4 mesi.. Abbinamenti: Ideale come compagno di piatti strutturati come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.
Gradazione alcolica 15%.
Ottimo punteggio anche da James Suckling 99/100.
